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        渭南雜糧石磨面粉機規格齊全「天豐糧機」
        2021-05-28







        石磨面粉機全麥面粉與合成面粉的生產加工?

        面粉機械生產的面粉根據小麥品質、加工工藝、添加成份的不同我們又可以把面粉分為一般面粉、營養面粉、自發面粉、全麥面粉、合成面粉五類。

        1.一般面粉:蛋白質含量在15%-15.5%、奶白色、呈沙礫狀、不粘手、易流動的,適宜混合黑麥、全麥制作面包,或做成高筋硬性意大利、猶太硬咸包。蛋白質含量在12.8%-13.5%、白色、呈半松性的,適合做模制包、花式咸包和硬咸包。蛋白質含量在12.5%-12.8%、白色的,適合做咸軟包、甜包、炸包。蛋白質含量在8.0%10%、潔白、粗糙、粘手的,可做早餐包和甜包。

        2.營養面粉:指在面粉中加入各類營養物料如維生素、礦物質、無機鹽或豐富營養的麥芽之類的面粉。

        3.自發面粉:是指預先在面粉中摻入了一定比例的鹽和泡打粉,然后再包裝出售的面粉。這樣是為了方便家庭使用,省去了加鹽和泡打粉的步驟。

        4.全麥面粉:由整粒麥子碾磨而成,而且不篩除麩皮。它含有豐富的維生素B1、B2、B6及酸,營養價值很高。因為麩皮的含量多,100%全麥面粉做出來的面包體積會較小,組織也會較粗,面粉的筋性不夠,食用太多的全麥做出來的面包體積會較小,組織也會較粗,面粉的筋性不夠,食用太多的全麥會加重身體消化系統的負擔,因此使用全麥粉時可加入一些高筋面粉來改善面包的口感。建議一般全麥面包,采用全麥面粉;高筋面粉=4:1,這樣面包的口感和組織都會比較好。

        5.合成面粉這是20世紀80年代的產品。為適合制作不同的面包,而在面粉中加入糖、蛋粉、奶粉、油脂、酵母等各樣材料,例如面包粉和丹麥酥粉等。所謂面包專用粉就是為提高面粉的面包制作性能而向面粉中添加麥芽、維生素以及谷蛋白等,增加蛋白質的含量,以便能更容易地制作面包。因此就出現了蛋白質含量高達14%-15%的面粉,這樣就能做出體積更大的面包來。







        石磨面粉機是否可以加工雜糧?

        石磨面粉機初是用于加工綠豆、小麥、紅薯等原料的,隨著技術的進步,生產的石磨面粉機專業用于小麥加工,經過石磨加工設備生產的面粉品質好、營養豐富而聞名。那么它可以用于加工小麥雜糧么,我們詳細介紹一下石磨面粉機是否可以加工雜糧。

        長期從事石磨面粉機生產研發的人,對石磨設備生產原理比較了解,在實際生產過程中,也確實有用戶將購買的面粉設備用來加工小米,但這都是小規模加工,終加工效果并不是特別好。

        小米雜糧加工一般用于食品、粗糧等行業的特殊需求,使用石磨面粉機加工小麥雜糧,也要根據使用目的不同,分別檢驗石磨設備加工效果,由于石磨面粉機是專業的小麥加工設備,主要用于生產石磨面粉、粗糧面粉等,對于小米雜糧的加工效果無法做出有效承諾,建議用于根據需要購買專業的小米加工機械。







        解析石磨面粉機的性能特點與質量判定

        隨著市場的發展,機器設備不斷的創新自動化,但是石磨面粉機憑借其獨有的特色,在市場中仍起著不可忽視的作用,下面面粉機商家為您詳讀石磨面粉機:產品優勢:綠色環保:節能損耗:科學化的設計,節能減耗,碾磨均勻;低速運轉的電動傳輸裝置與石磨有機結合,占地面積小,成本低。產品設計科學,質量優異,深受用戶喜愛。石磨石材特點:石材經過建筑工程質量監督檢驗測試中心鑒定,石材沒有性物體,產品使用與營銷不受限制。

        此石材的結構是由許許多多的小顆粒組成,顆粒均勻,軟硬度均勻,所以用此石材作的石磨的磨齒鋒利、耐磨度特強!天然青石,其顏色(綠色與墨色)是石材本色。不掉色、不掉渣、無毒無害、無性物體!堅持傳統工藝手工鑿制石磨,嚴格按照傳統石磨磨齒角度、尺寸純手工制作,其石磨磨齒細致整齊、線紋清晰、鋒利無比,在使用壽命上更長,承受力更高,耐磨度強,在研磨原料時更快、更好、更優。

        對于石磨面粉機很多人都不是特別的了解,其實石磨面粉機有好多種的,每種類型的還有不同的特點。想分辨出石磨面粉機質量的好壞,首先要對石磨面粉機結構機其各結構的作用有個的了解。石磨磨面機一般有四部分組成,即進料口,磨盤,磨齒,磨膛和電機。單機石磨設備結構相對簡單,但大致工藝流程都是一樣的。











        天豐糧機:石磨磨粉機基本的日常維護工作有哪些?

        石磨磨粉機經過長時間的運轉,就需要保養維護一下了,否則如果保養檢修維護工作不到位,不重視,石磨磨粉機就會出現小故障了,會影響我們的工作效率的,因此做好日常的維護工作很重要,具體石磨磨粉機的日常維護工作有哪些呢?

        1、當石磨磨粉機在灰塵大的環境中工作時,要清理變頻器、風機、電機風扇等處的灰塵。

        2、做好石磨磨粉機中色選機分選箱玻璃表面的清潔,觀察大皮帶工作中是否較大偏移,若有則予以矯正。

        3、停機后檢查小皮帶與皮帶輪上是否卡有物料,若有則予以清除,的工作完畢后,需要給石磨磨粉機中空壓機放水。

        石磨磨粉機

        看似很簡單的日常維護工作,我們卻要重視起來了!做好維護工作,石磨磨粉機會大大降低故障率、保持生產時間、保證生產效率,取得良好的經濟效益是我們期望的!因此做好日常小工作,就會有大收益!






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